柳慧看了看灶台盆子里的面,“弟弟,这面都发泡了,还怎么吃啊?”李晟看了看,知道这是老面发好了,可惜现在还没有碱,窝头的效果,肯定没有后世好,“能吃,待会和着面,蒸出来的馒头更好吃。”
拿了一个桶,将那些盐全部空到了里面,然后舀了谁,到了进去。柳慧脸色大变,“你干什么?”
李晟拿着根擀面杖,使劲在桶里搅拌着,“大惊小怪什么,这样的盐,吃了不怕生病啊。”柳慧气得大声道,“没有了盐,我们吃什么。”
盐可是人体的必须品,一直在官府管辖之内发卖,虽然价格不是太贵,这么一包,也要个两三百文。李晟指了指木桶,“行了,盐不是在这里么,我保证把盐变回来不久行了。什么事儿嘛,还哭上了,去那些纱布来。”
柳慧抹了抹眼泪,“你可不许骗我,要是变不回来,翁翁会打死我们的额。”
李晟点头,柳慧将半张纱布洗净,一遍又一遍地过滤。没有化学药品,也只能用最基本的物理提纯。这过滤,结晶,蒸发,不过是初中生的课程,可是在古代,愣是没人发觉。
直道水有些清澈了,两个人才把水倒进锅里,“去烧水就行了,只要烧干,盐就出来了。”
他盛了些米面,用水搅和着,柳慧又有些不满了,“你用这么多,我们开春之后,吃什么?”李晟实在有些不耐烦道,“不用你担心,我会想办法。”
“你想什么办法,掉河里魔怔了。”李晟盯了他一眼,“好了,你快去烧火,火烧大些,这盐要是出不来,我们的罪过可就大了。”
柳慧只得去外间烧火,柳昭和柳叶儿在一旁玩耍。李晟生疏地来捣鼓这顿晚饭,太生疏了,对身体的掌控能力不怎么好。
胡老头提了两位鲫鱼进来,走进厨房,就闻到了一抹香味,见在厨房忙碌的是李晟,有点儿好奇,“你娘呢。”李晟看了看天色,“娘他们也该回来了,来,胡爷爷尝尝我做的窝头。”
胡老头笑着接过那个窝头,一咬,眼睛都眯了起来,这馒头吃起来,更加的松软可口,知悉看,咬掉的地方,还有些孔,“怎么做的,这么松软。”
李晟一笑,“我做的,怎么样,比我娘做的好吃些吧。”胡老头笑着道,“是,好吃。”李晟道,“那说明我有做厨子的天赋。”
胡老头摇头,“不好,做厨子,可没有当官好。咦,你爷爷还买了肉,这,他居然还买了精盐。”
“大姐,你去将鱼杀了,今天熬鲫鱼汤,就不用小米粥了。胡爷爷,你出去坐吧,爷爷差不多也醒了。”厨房很小,有个人就腾挪不开,胡老头点头,去了柳太公的房间里。
李父他们没过多久就回来了,农村人,为了节省灯油,都不会抹黑。柳母走进厨房,也吃惊了一下,李晟将小馒头塞在她的嘴里,笑着问道,“娘,好吃不?”