乔荞伸出一根手指，“小二，麻烦给我一份米饭，谢谢。”
小二拧眉，“就米饭？”
乔荞点点头，露出一副窘迫的样子，“家里穷，没哟多余的钱。”
小二一听，顿时敛去笑容，他沉着脸，竟是直接挥手赶人，“走走走，没看见这么多人吗，穿的人模人样的，一个菜都吃不起，简直浪费我时间。”
“小二，你这什么话，我也点了吃的呀，又不是在你这里干坐。”
“耳朵聋了是不是，让你赶紧走！”小二冷着一张脸，就要动手撵人。
站在柜台后，低头拨弄算盘的何掌柜看见了，连忙过来说道，“照客人的吩咐去办。”
小二却有些不情愿，“掌柜的，她明摆着就是来闹事的嘛。”
何掌柜的脸色微微一沉，加重了音量，“我说了，一切按照客人的吩咐去做，没听懂吗？”
小二不敢违抗，只好去端来一碗米饭，乔荞谢过之后，将篮子拎到桌上，然后端出炒好的田螺，小二定睛望去，顿时露出鄙夷的神色，“看来你真是没有钱，这田螺又腥又难吃的，你也能吃得下去！”
乔荞不予理会，田螺就着米饭，吃的不亦乐乎。
她这一举动也引起了周围食客的注意，大家就这么望着乔荞，一会儿交头接耳，一会儿又轻声低笑。
何掌柜四十上下，神色带着生意人的精明，也有符合这个年纪的慈爱，他见乔荞这么个吃法，心里颇有不忍。
“小姑娘，这田螺很难吃的，这样吧，我让后厨给你炒个小菜就着吃，你放心，我不收你钱。”
乔荞笑了笑，“掌柜的，你倒是比刚刚那小二好多了，不会以貌取人。”
“不管哪行哪业，最忌讳的就是以貌取人，这点常识，鄙人还是清楚的。”
乔荞点了点头，看来这次没找错地儿。
“掌柜的，就不用麻烦了，我这田螺香着呐，不信你闻闻看，哪里有腥味！”说着，乔荞特意用手扇了扇，香味顿时钻到了何掌柜的鼻子里，也就刹那间的功夫，他的神色明显变了！
乔荞露出满意的笑容，将田螺推到何掌柜的面前，“掌柜的，你要不要尝一下？”
何掌柜有些迟疑，他知道田螺是何等的难吃，可这小姑娘做出来的为什么这么香呢，这香味萦绕在鼻腔经久不散，何掌柜肚子里的馋虫都被勾出来了。
最终，他还是没忍住这美食的诱惑，抽出筷子夹起一颗放在嘴里细细品尝着。
香味十足，辣味也足够，最重要的是没有了腥味和泥沙涩口的感觉，还有就是田螺肉里有一种说不上来的味道，何掌柜断定就是这种味道让田螺肉出奇的香！
何掌柜慢慢的嚼着田螺肉，闭眼细细回味，说实话，这小姑娘带来的炒田螺让他十分惊艳，尤其是这嘴里的味道，何掌柜从事这行几十年，却愣是没尝出这股香味是哪几味香料。
半晌后，何掌柜睁开了眼，他望着乔荞，眼底带着不易察觉的激动，“小姑娘，这道菜是你自己做的吗？”
