开学第二周，艾香把被褥搬到学校住宿了。上初中的女生不多，女生宿舍人自然也不多，学校就把初中部和高中部合在了一起。住宿舍的学生大多离学校都很远，不是山里的就是川里的，像艾香离学校这么近的都骑自行车回家住。艾香家只有一辆自行车，姐姐骑，父亲也常骑，已经很破旧了，万一出点毛病母亲肯定会骂她的。艾香索性就住校了，这样既可以多一些学习的时间，也能少听到点父母亲吵架，更不用看姐姐整天打扮得花技招展地去相亲。
女生宿舍就两间房子，挨窗子的一面是个大通铺，能住十几个人，里面是个上下大通铺，住满能住三十多人，不过宿舍连一半都没有住满。山里和川里来的人都常把洗脸、刷牙水，还有泡馍馍吃剩下的水顺手倒在地上，不几天，整个宿舍就湿乎乎地发出难闻的气味来。学校就派艾香的英语老师当宿舍的管理长，英语老师去了几次就不想进那个宿舍了，就选艾香当舍长。艾香也没有办法，就和英语老师商量，让宿舍里每人轮流当一周舍长。这样以来，都体会到当舍长也不容易，慢慢地自觉了，再也不把水倒在地上了。
艾香一周回一次家，主要就是为了带吃食。刚开始，母亲每周烙好了饼让艾香带到学校吃，烙了两次就忙得顾不上了。艾香只好每周六下午回到家里先发些面，周天早上起来吃完早餐，自己和面、烙饼，下午返回学校学习时带上。烙饼并不容易，有时在锅里翻饼翻不好，就把饼子翻碎了，艾香只好改用慢火，把翻碎了的饼慢慢炒熟。别的同学都是母亲烙饼，切成四四方方的块，只有艾香一个人自己给自己烙饼碎碎的不像样子。学校里开的学生灶，就是一口特大的锅，把学生们带来的吃食放在笼屉上蒸热。于是每天放学后，就看到一大溜住校生一人手提了一只搪瓷缸子浩浩荡荡地排队，认领自己送来的馍，然后再在小开水炉上接缸子水，端到宿舍里或者教室里，在水里放点盐，家庭条件好的就在水里放点油泼辣子，泡上馍馍，津津有味地吃起来。到了一周的最后几天，学生带的吃食就开始发馊长毛了，原来图省事不怎么热的同学也把馍送来热。吃食一多，笼屉就盖不上了。那个锅炉工很有办法，用铲煤的铁铲把吃食狠命地往下拍，最后送去的同学就真的倒煤（霉）了，不过这些同学经历的多了也很有对付的法子，不吭不哈把外面的皮儿剥了，照样吃得有滋有味。
艾香从来没有在灶上热过馍馍，每次吃饭，艾香都是接缸子水，把馍馍泡着吃，为了不让同学笑话，艾香有时在教室吃，有时在宿舍吃。
一天早上放学后，艾香像往常一样排了好长时间的队，打上水，去宿舍吃饭时，发现自己的馍袋子不见了，看看别的同学都在吃，十分讶异。就在这时英语老师叫艾香去她的宿舍，艾香就跟着去了。到了英语老师宿舍一看，自己的馍袋子赫然放在英语老师的办公桌上！艾香有点吃惊，不知道怎么回事。英语老师坐下来，也让艾香坐下说：“你能给我解释一下，你这馍馍是怎么回事吗？”说着，拿出一块在手里翻来覆去地看。
